آداب و رسوم مشهد

آداب و رسوم سنتی و محلی شهر مشهد

شهر مشهد یکی از تاریخی ترین شهرهای کشور عزیزمان ایران است که قدمت چند هزار ساله آن بر جذابیت های این شهر افزوده است. به هر قسمت از مشهد الرضا یا شهرهای معروف اطراف ان سر بزنیم با یک بنای تاریخی مواجه می شویم که گواهی است بر تاریخ و تمدن مشهد. مشهد شهری است که از چند هزار سال پیش انسان در آن زندگی می کرده و به همین دلیل آداب و رسوم محلی متفاوتی دارد، که اگر بخواهیم همه آنها را بشماریم، باید یک کتاب نگارش کنیم. اگر علاقمند هستید به طور مختصر با آداب و رسوم سنتی و محلی شهر مشهد آشنا شوید، با زواران همراه باشید.

وجود حرم امام رضا (ع) در شهر مشهد موجب شده است که مردم ایران به آن توجه ویژه ای داشته باشند، آداب و رسوم مردم مشهد به مانند آداب و رسوم دیگر شهرها تحت تاثیر عوامل و شرایط مختلفی بوده است از جمله عوامل تاثیرگذار در آداب و رسوم مردم مشهد می توانیم به وجود حرم امام هشتم، مهاجرت، تاریخ این شهر، وجود قومیت های مختلف و تاثیرپذیری از سایر آداب و رسوم اشاره کنیم، از مهم ترین آداب و رسوم مشهدی‌ها می توانیم به مراسم باران خواهی، ورزش ها و تفریحات سنتی، غذاهای سنتی، صنایع دستی و … اشاره کنیم.

مراسم باران خواهی در مشهد

 مراسم باران خواهی از مهم ترین آداب و رسوم مردم مشهد محسوب می شود، از قدیم الایام منطقه خراسان شاهد کم آبی و بارش اندک بوده است، به همین دلیل در اکثر شهرها و روستاهای آن مراسم باران خواهی به عنوان آداب و رسوم مطرح بوده است و در حقیقت جزئی از آداب و رسوم در مشهد محسوب می شود. مراسم باران خواهی به این گونه است که زنان و دختران از چوب و پارچه عروسکی را می ساختند و آن را در سطح محلات می چرخاندند و با خواندن شعر و قسم دادن به اسما مقدس طلب بارش باران می کردند. گردانندگان عروسک با این کار خود از مردم برای پختن آشی کمک می خواستند و کسانی که به آن ها مواد آش را می رساندند کمی آب هم روی آن عروسک ها می ریختند و زیر لب نیز شعر یا دعایی برای طلب باران می خواندند. همچنین در مراسم باران خواهی در مشهد نماز نیز بر بالای تپه ای خوانده می شد و اعتقاد بر این بود که حتما باران خواهد بارید.

ورزش ها و بازی های سنتی در مشهد

 کشتی با چوخه نیز از مهم ترین آداب و رسوم مردم مشهد محسوب می شود و جزئی از سنت های مردم مشهد از ایام قدیم بوده است که ریشه آن در سنت پهلوان پروری و دلیری این منطقه بوده است، در مدت زمانی که کشتی با چوخه برگزار می شود استقبال زیادی از آن می شود. از دیگر بازی ها سنتی مشهد که خیلی هم فراوان هستند می توانیم به استاد سه پایه، کبد پدی، قایم موشک، سنگ و پنج، آفتاب و مهتاب، آقا آقا از چنه و … اشاره کنیم.

صنایع دستی مشهد

صنایع دستی مشهد نیز برگرفته و جزئی از آداب و رسوم مردم مشهد می باشد، که به عنوان منبع در آمد بسیاری از مردم این شهر نیز مطرح است. از جمله مهم ترین آن ها می توانیم به گلیم و قالی بافی، قالیچه بافی، نمدمالی، ابریشم کشی، قلم زنی، پوستین دوزی، سفال گری، فیروزه تراشی، سجاده و … اشاره کنیم.

غذاهای سنتی مشهد

از مهم ترین غذاهای سنتی مشهد می توان به شله، یتیمچه، چنگالی، دیگچه، کباب شیشلیک، خورشت ریواس، رشته پلو و … اشاره کرد، که در واقع جزئی از آداب و رسوم و سنن شهر مشهد محسوب می شوند. در سفر به مشهد می توانید با مراجعه به بسیاری از رستوران های مشهد و یا رستوران های سنتی مشهد این غذاها را میل کرده و لذت ببرید. به ویژه اگر هتل بدون غذا در مشهد رزرو کرده باشید.

تاریخ انتشار : 1397/10/04